Kryddor från VAHÉ

Salt Rödvin & Lagerblad 340 g från Nicolas Vahé Rött vin och lagerblad.
Ett smakrikt salt med en härligt rosa-röd färg som passar utmärkt att krydda fisk, vilt, pasta och till den klassiska rätten coq au vin. Gnid in havssaltblandningen på nötkött eller mal den ovanpå smör - färgen gör saltet till en fantastisk finisher.
Kvarnen kommer med en keramisk kvarn som ger dig finmalda kryddor och frigör oljorna för mer arom och smak i dina rätter.
Innehåll
87,4% havssalt, majsstärkesle, 4% rödvin, hibiskusarom, 0.4% lagerbladsmix.

Ge dina rätter en kryddig arom med denna salt- och chili-blandning från Nicolas Vahé. Den blir som pricken över i:et när du steker potatis och grönsaker, kött eller förbereder en salladsdressing för att servera en utsökt måltid med lite hetta. Den keramiska kvarnen ger dig en finmald kryddblandning, vilket frigör oljorna och skapar mer arom och smak.

Ingredienser: 96% havssalt, 1,5% chiliflingor, 1% torkad birds eye chili, torkad cayennepeppar, 0,5% torkad ingefära.

Grönpeppar från Nicolas Vahé. För ett mildare alternativ till svartpeppar kan du prova denna ekologiska grönpeppar. Kvarnen är fylld med torkade gröna pepparkorn som passar perfekt för vit fisk, en sås till stekt kött och andra rätter där en subtil pepprig krydda önskas. Kvarnen kommer med en keramisk kvarn som ger dig finmalda kryddor. Detta frigör oljorna för mer arom och smak i dina rätter.

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika kryddor med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den här klassiska pepparblandningen har två olika sorters peppar: rosa och svart. Den runda, starka smaken i rosa pepparkorn har en chililiknande smak, medan de svarta pepparkornen är mer bitande i smaken. Du lär även känna av den fruktiga bismaken som bidrar till en djup smak tack vare de rosa pepparkornen. Pepparblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 140 g.
Innehåll:
80 % svarta pepparkorn, 20 % rosa pepparkorn

Läckert havssalt med aktivt kol från Nicolas Vahé. Det sägs ju att vi äter med ögonen först och med detta svarta salt kommer måltiderna definitivt förstärkas, både visuellt och smakmässigt. Använd saltet på allt från sallad till såser för en snygg finish och mer smak.

Varje gång får du finmalt salt tack vare den keramiska kvarnen och höjer även smakupplevelsen då oljor och smak frisläpps.

Ingredienser: Havssalt, aktivt kol.

320 g.

Med en lätt och delikat vitlökssmak är saltmixen Vild Vitlök, från Nicolas Vahé, den perfekta kryddan. Passar utmärkt att använda som en avslutande garnering på biff, stekt potatis eller i dippsåser. Saltblandningen lägger till en delikat och balanserad smak av vitlök som lyfter varje maträtt istället för att överväldiga dina smaklökar. Den keramiska kvarnen ger dig en finmald kryddblandning, vilket frigör oljorna och skapar mer arom och smak.

Ingredienser: 86,5% havssalt, 5% schalottenlök, 4% ramslök, 3% vitlök, persilja.

Grovkornigt franskt havssalt, en delikat smakhöjare från gourmetvarumärket Nicolas Vahé. Saltet kommer i en dekorativ tygpåse och blir en snygg del på bordet eller köksbänken. 250 g.

Innehåll
Franskt havssalt

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika kryddor med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den här klassiska pepparblandningen har fem olika sorters peppar: vita, röda, gröna, rosa och svarta pepparkorn. Pepparmixen är en klassiker tillsammans med Nicolas Vahés populära franska havssalt och blir det perfekta tillägget till matbordet. Pepparblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 140 g.

Innehåll
Vita pepparkorn, gröna pepparkorn, svarta pepparkorn, stark chili från Jamaica, rosa pepparkorn

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den klassiska Everyday Mix är den perfekta tillsatsen i köket och passar till all matlagning. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 310 g.

Innehåll
Salt 90%, peppar 10%

Peppar Citronskal 150 g från Nicolas Vahé är en svartpepparblandning med en distinkt men väl balanserad smak av citron. Perfekt till rätter som innehåller skaldjur, kyckling, fläsk, olika sorters hemgjorda sallader, allt som behöver det där lilla extra.
Alla produkter från Nicolas Vahé har ett stilrent och elegant utseende vilket gör att du gärna låter dom stå väl synligt i köket eller till och med på köklsbordet. Njut av dess distinkta smak med en twist av i form av en balanserad smak av citron. dekorativ produkt och kan ställas ut i ditt kök. Det är också en bra värdinnapresent. Kvarnen kommer med en keramisk kvarn som ger dig finmalda kryddor och frigör oljorna för mer arom och smak i dina rätter.
Innehåll
70% grovmalen svartpeppar från Vietnam and Brasilien. 30% citronskal

Smaksatt salt från Nicolas Vahé. Förvandla dina soppor och grytor till en kulinarisk upplevelse med detta vitlök- och fänkålssalt. En touch av svartpeppar, anis, ingefära och citrongräs avrundar denna saltblandning på en exotisk och intressant ton. Du kan till och med använda den som ett alternativ till en dukkah, den populära kryddblandningen som bidrar med nytt liv oavsett recept. Kvarnen kommer med en keramisk kvarn som ger dig finmalda kryddor. Detta frigör oljorna för mer arom och smak i dina rätter.

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med en massa spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Franskt havssalt är en klassiker tillsammans med Nicolas Vahés populära pepparmix och blir den perfekta tillsatsen till matbordet. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 335 g.

Innehåll
Franskt havssalt 100%

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den här hemliga blandningen är ett måste för matlagningsentusiasten! Njut av en fantastisk mix av lavendelblommor, soltorkade tomater, svart peppar, timjan, rosmarin och vitlök. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 320 g.


Innehåll
Salt 95,8%, soltorkade tomater, ekologisk vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med en massa spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Det populära saltet med parmesanost och basilika är oundvikligt i köket och matlagningen. Åtnjut den underbara smaken och aptitliga gröna färgen. Smaken är perfekt till rätter med pasta och pizza. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 320 g.

Innehåll
Salt 96,6%, parmesanost (salt, ostlöpe) 3%, basilika 0,3%, eterisk basilikaolja, färg: klorofyllin

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den här saltet med vitlök och röd chili är den perfekta kryddblandningen till alla sorters kött och kommer att ge maten extra karaktär. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 325 g.

Innehåll
Salt 97,7%, röd chilipeppar 1,4%, ekologisk vitlök 1%

Gourmetvarumärket Nicolas Vahé har skapat en serie av olika salter med spännande smaker och kryddor, som passar perfekt till alla sorters matlagning. Den här saltet har en spännande smakmix av parmesan, tomat och basilika och passar extra bra att strö ovanpå smör, tomatsallad, fisk, kött och pasta. Saltblandningen kommer i en stilren glaskvarn med två alternativ - finmalet och grovmalet. Hållbarhet öppnad: 16 månader. 300 g.

Innehåll
Havssalt 92,93%, parmesanost 2,8% (rå mjölk, salt, löpe), tomatpulver 1,39%, vitlökspulver 0,93%, sötchilipulver, rödbetspulver, basilika 0,4%, eterisk basilikaolja

För att fira 10 år har Nicolas Vahé valt ut sina favoriter i detta set som passar superbra som gåva vid en middag till matfantasterna eller till dig själv för att experimentera hemma med i din egen matlagning. Varje smak har en egen kvar på toppen så man lätt kan prova sig fram till vad som kan passa sin rätt.
Setet innehåller:
- Salt / Fransk havssalt
- Salt / Basilika och Parmesanost
- Salt / den hemliga blandningen
- Peppar

Franskt havssalt / Vitpepparkorn, grönpepparkorn, svartpepparkorn, het paprika från Jamaica, rosapepparkorn 96,6% salt, 3% parmesan (icke-pastöriseradmjölk, salt, löpe), 0,3% basilika, basilika essentiell olja, färg (klorofyll och klorofylliner) / 95,8% salt, soltorkade tomater, vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar.