Pizzamjöl Tipo 00 la Farina 14 gjord av proteinrikt mjukt vete är den bästa grunden för pizza neapoliansk art. Njut av en lös och lätt pizza enligt det ursprungliga italienska exemplet med vår pizzamjöl Tipo 00 La Farina 14. Med sina 14 % protein har mjölet den perfekta proteinhalten och en hög vattenabsorption på minst 60 % - de bästa förutsättningarna för en lång och mild degrering på 1–3 dagar. Resultatet: mycket aromatisk smak och luftig botten med bara kort bakningstid.
Mer information finns på produktens sida.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration